عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effect of lowvoltage electrical stimulation on quality of hot-boned meat of polled Japanese cattle

2005

Okazaki, A.(Yamaguchi-ken. Livestock Research Inst., Mine (Japan))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
abattage d'animaux beef cattle bovin de boucherie calidad carne deshuesada chemicophysical properties deboned meat free amino acids ganado de carne nucleic acids quality sacrificio slaughtering stimuli stimulus
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 20 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0287-1262
ترقيم الصفحات
pp. 31-36
مواضيع أخرى
Acidos nucleicos; Estimulo; Acide nucleique; Acide amine libre; Aminoacidos libres; Propiedades fisicoquimicas; Qualite; Viande desossee; Propriete physicochimique
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
5 tab. 3 fig. 10 ref.
النوع
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]