أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Prerequisites for production of functional bakery products. Part 1]

2008

Kanuric, D., PIP, Novi Sad (Serbia)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 14 الإصدار 151 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0354-7418
ترقيم الصفحات
pp. 27-30
مواضيع أخرى
Productos de panaderia; Caracteristicas de la coccion; Aptitude boulangere
اللغة
الصربية
ملاحظة
2 ill. in colour
2 tables
العنوان المترجم
Preduslovi proizvodnje funkcionalnih pekarskih proizvoda. Deo 1

2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]