[Prerequisites for production of functional bakery products. Part 1]
2008
Kanuric, D., PIP, Novi Sad (Serbia)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 27-30
Другие темы
Productos de panaderia; Caracteristicas de la coccion; Aptitude boulangere
Язык
сербский
Примечание
2 ill. in colour
2 tables
Переведенный заголовок
Preduslovi proizvodnje funkcionalnih pekarskih proizvoda. Deo 1
2008-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]