Safety and quality of raw materials and foods
2006
Contents: 53 papers.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Slovenska polnohospodarska univ.
ترقيم الصفحات
263 p., CD-ROM, PDF files
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Propiedades organolepticas; Produit cerealier; Qualite technologique; Innocuite des produits alimentaires; Purete; Produccion alimentaria; Produit a base de legume; Propriete organoleptique; Defaut; Produit congele; Aptitude a la conservation; Qualite; Tecnologia de los alimentos; Republique slovaque; Produit a base de fruits; Productos lacteos; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos; Produit carne; Republica eslovaca
اللغة
تلميع, السلوفاكية, التشيكية, إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Cs, En, Sk, Pl)
90 tables,
17 graphs, 46 ill., 521 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
80-8069-614-4
العنوان المترجم
Bezpecnost a kvalita surovin a potravin
النوع
Conference; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤتمر المنظمة
Bezpecnost a kvalita surovin a potravin,Nitra (Slovak Republic),10 Nov 2005
مؤسسة مؤلف
Slovenska polnohospodarska univ. v Nitre (Slovak Republic). Fakulta biotechnologie a potravinarstva
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Slovak University of Agriculture in Nitra
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]