أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Probiotics in food. Health and nutritional properties and guidelines for evaluation

2006


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 85 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0254-4725
الناشر
WHO/FAO
ترقيم الصفحات
50 p.
مواضيع أخرى
Sante; Probioticos; Reglementation; Bacterias acido lacticas; Lait deshydrate; Evaluacion; Propriete antimicrobienne; Bacterie lactique; Controle de maladies; Nutricion humana
اللغة
إنجليزي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-5-105513-0
العنوان الفرعي
eng. Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria, Cordoba, Argentina, 1-4 October 2001. Report of a Joint FAO/WHO Workshop Group on Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food, London, Ontario, Canada, 30 Apr-1 May 2002
النوع
News
مؤتمر المنظمة
Joint FAO/WHO Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria, Cordoba (Argentina), 1-4 Oct. 2001, Joint FAO/WHO Workshop Group on Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in FoodLondon, Ontario (Canada)30 Apr-1 may 2002
مؤسسة مؤلف
FAO, Rome (Italy). Nutrition and Consumer Protection Div.
WHO, Geneva (Switzerland)
AGN

2008-05-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]