أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evaluation of the hygienic-sanitary conditions of bovine meat marketedn supermarkets of João Pessoa

2008

Oliveira, S. de | Silva, J.A. da | Maciel, J.F. | Aquino, J. de S.


المعلومات البيبليوغرافية
Alimentos e Nutrição (Brazil)
المجلد 19 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0103-4235
ترقيم الصفحات
pp. 61-66
مواضيع أخرى
Hygiene des aliments; Coliforme; Higiene de alimento; Bacterie coliforme; Inspeção sanitária; Analisis microbiologico
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
32 ref.
العنوان المترجم
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de carne bovina comercializada em supermercados de João Pessoa
النوع
Summary

2009-03-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]