عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Actions on the presence of acrylamide in food commercialized in Spain] | Actuaciones sobre la presencia de acrilamida en alimentos comercializados en España

2008

Morales, F.J. | Arribas Lorenzo,, G. | Jiménez Pérez, S., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Madrid (España). Inst. del Frío | Jiménez Navarro, P. | Alarcón Serrano, E. | Borge Larrañaga, J. | Martín Gutiérrez, M.J.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acrilamida acrylamide alimentos procesados analytical methods carcinogens espagne food safety heat treatment inocuidad alimentaria maximum residue limits processed foods spain technique analytique toxicidad toxicity traitement thermique
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 393 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0300-5755
ترقيم الصفحات
pp. 102-109
مواضيع أخرى
Tecnicas analiticas; Innocuite des produits alimentaires; Substance cancerigene; Toxicite; Limite maximale de residu; Aliment transforme; Tratamiento termico; Espana; Limites maximos de residuos; Carcinogenos
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
3 tablas, 7 gráf., 23 ref.
2009-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]