Change of ingredients on Hoshitakuan in storaging with rice bran and salt
2009
Nagatomo, E., Miyazaki-ken. Food Research and Development Center (Japan) | Fukuyama, A. | Yukizaki, C. | Kodama, H.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
53
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1345-5974
ترقيم الصفحات
pp. 67-71
مواضيع أخرى
Sechage naturel; Acido lactico; Fermentacion lactica; Fermentacion; Aminoacidos; Rabano; Acide amine
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
9 fig.
النوع
Summary
2010-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]