Change of ingredients on Hoshitakuan in storaging with rice bran and salt
2009
Nagatomo, E., Miyazaki-ken. Food Research and Development Center (Japan) | Fukuyama, A. | Yukizaki, C. | Kodama, H.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 67-71
Другие темы
Sechage naturel; Acido lactico; Fermentacion lactica; Fermentacion; Aminoacidos; Rabano; Acide amine
Язык
Японский
Примечание
Summary (Ja)
9 fig.
Тип
Summary
2010-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]