أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Flour quality and possibility for improvement of bakery products quality. [Part 1]] | Квалитет брашна и могућност побољшања квалитета пекарских производа. [Део 1]

2011

Филиповић, В., Технолошки факултет, Нови Сад (Serbia) | Поповић, Л., Млинпек завод д.о.о., Нови Сад (Serbia) | Филиповић, Н., Технолошки факултет, Нови Сад (Serbia)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 17 الإصدار 186 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0354-7418
ترقيم الصفحات
pp. 11-13
مواضيع أخرى
Productos de panaderaa; Contaminacian biolagica; Qualita
اللغة
الصربية
ملاحظة
5 graphs

2011-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]