Effects of water temperature, leaf/water ratio and extraction time on the antioxidant content in tea
2006
Wutthichai Nakraksa(King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang, Bangkok (Thailand). Faculty of Agricultural Industry) | Oraphan Bunwitwacharoen(King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang, Bangkok (Thailand). Faculty of Agricultural Industry)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang (Thailand)
|
Warasan Phrachomklao Latkrabang
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0858-8430
ترقيم الصفحات
pp. 8-16
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
12 ill., 2 tables
العنوان المترجم
ผลของอุณหภูมิของน้ำ อัตราส่วนระหว่างใบชาต่อน้ำ และเวลาที่ใช้ในการชงชา ต่อปริมาณสารต้านออกซิเดชันในน้ำชา
النوع
Summary; Non-Conventional
2011-07-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]