Improved extraction of prolamins for gluten detection in processed foods.
2011
Kanerva, Päivi. | Sontag-Strohm, Tuula. | Brinck, Outi. | Salovaara, Hannu.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
28 ref.
2012-02-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Helsinki University Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]