Controlling and analyzing costs in foodservice operations. 3rd ed.
1993
Keiser J. | DeMicco F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Servicios de alimentacion; Cout; Analisis de costos y beneficios; Analyse cout avantage
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. index. AVAILABILITY: US (DNAL TX911.3.C65K44 1993).
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
00-236-22318
النوع
Journal Article
مؤسسة مؤلف
Louisiana (USA). Dept. of Education. Bureau of Food and Nutrition Services. Louisiana Tech Univ. (USA). College of Home Economics.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
