Nghien cuu anh huong cua Pepton va cao nam men trong len men dam nang suat cao theo phuong phap len men chim.
1995
Dinh Thi Kim Nhung
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.38-39
مواضيع أخرى
Fermentation acetique; Fermentacion acetica
ملاحظة
2 tables. Summary (En).
العنوان المترجم
إنجليزي.
The influence of pepton and yeast extract in production of high productivity vinegar by deep fermentation method.
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Nong-Nghiep-Cong-Nghiep-Thuc-Pham (Viet Nam). (Jan 1995). (no.1) p. 38-39.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]