Zur Lichtstabilitaet von Bier.
1991
Maendli H. | Anderegg P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.281-287(12)
مواضيع أخرى
Biere; Tecnicas analiticas; Aminoacidos; Tecnologia de los alimentos; Metilacion; Acide amine
اللغة
ألمانية
ملاحظة
5 tables, 8 graphs, 21 ref. Summary (De).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[About stability towards light with regard to beer]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
المصدر
Brauerei-und-Getraenke-Rundschau.-Revue-de-la-brasserie-et-des-boissons.-Rivista-delle-birrerie-e-delle-bibite (Switzerland). (Dec 1991). v. 102(12) p. 281-287.
مؤسسة مؤلف
Versuchsstation schweizerischer Brauereien, Zurich (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]