Caratteristiche organolettiche delle carni di pollo.
1986
Giavarini I.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Rivista di Avicoltura
المجلد
55
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0005-2213
ترقيم الصفحات
v.11-15(4)
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique
اللغة
إيطالي
ملاحظة
4 tables; 35 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Organoleptic characteristics of the poultry meats]. [Italian]
النوع
Journal Article
المصدر
Rivista-di-Avicoltura (Italy). (Apr 1986). v. 55(4) p. 11-15.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
