L' impiego del chianino nella produzione del vitellone F1, F2 e R1. 2: Caratteristiche reologiche della carne.
1991
Girolami A. | Grasso F. | Caiazzo M. | Matassino D. | Romita A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.412-421
مواضيع أخرى
Propriete rheologique; Poids a l' abattage; Peso de la canal; Propiedades reologicas
اللغة
إيطالي, إنجليزي
ملاحظة
6 tables; 22 ref. Summary (It).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Chianina utilize in the production of F1, F2 and R1 calves. 2: Beef rheological characteristics]. [English); It (Italian]
النوع
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Data; Summary
المصدر
Taurus (Italy). (1991). (suppl.3) p. 412-421.
مؤتمر المنظمة
Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne. Produzione e qualita della carne. 5. Congresso internazionale Chianina. 3. Sessione. Arezzo (Italy). 15 Sep 1988.
مؤسسة مؤلف
Naples Univ., Portici (Italy). Dipartimento di Scienza della Produzione Animale Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Rome (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]