Das teuerste Beefsteak der Welt: WAGYU.
1990
Brackmann M. | Forman B.
DEUTSCH: Es wird die in Japan verbreitete einheimische Rasse der WAGYUs beschrieben, ihre Herkunft, ihr Aussehen, die Einkreuzung, die Fleischqualitaet, (KOBE-BEEF) die Fuetterung, die Haltung mit Bewegungsmoeglichkeit und Pflege.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Rinderwelt
المجلد
15
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0720-1656
ترقيم الصفحات
v.30-31(4)
مواضيع أخرى
Qualite; Metodos de crianza; Rendement a l' abattage; Methode d' elevage
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 ill.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[The most expensive beef steak of the world: WAGYU]. [German]
النوع
Journal Article
المصدر
Rinderwelt (Germany, F.R.). (1990). v. 15(4) p. 30-31.
مؤسسة مؤلف
Kiel Univ. (Germany). Inst. fuer Tierzucht und Tierhaltung.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org