Zur Bestimmung von Antioxydantien in Lebensmitteln.
1977
Buxtorf U.P. | Pavesic V.
المعلومات البيبليوغرافية
Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung
المجلد
163
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0044-3026
ترقيم الصفحات
v.104-106(2)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
2 graphs; 6 ref.; Summaries (De, En).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Determination of antioxidants in foodstuffs.
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Zeitschrift-fuer-Lebensmittel-Untersuchung-und-Forschung (Germany, F.R.). (Feb 1977). v. 163(2) p. 104-106.
مؤسسة مؤلف
Kantonales Lab., Basel (Switzerland)
Journee d' Etude sur les Nitrates et les Nitrites dans l' Alimentation de l' Homme. 21 - Dijon (France). 11 May 1976.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
