Zur Bestimmung von Antioxydantien in Lebensmitteln.
1977
Buxtorf U.P. | Pavesic V.
Библиографическая информация
Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung
Том
163
ISSN
0044-3026
Нумерация страниц
v.104-106(2)
Язык
Немецкий
Примечание
2 graphs; 6 ref.; Summaries (De, En).
Переведенный заголовок
Английский.
Determination of antioxidants in foodstuffs.
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Zeitschrift-fuer-Lebensmittel-Untersuchung-und-Forschung (Germany, F.R.). (Feb 1977). v. 163(2) p. 104-106.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Kantonales Lab., Basel (Switzerland)
Journee d' Etude sur les Nitrates et les Nitrites dans l' Alimentation de l' Homme. 21 - Dijon (France). 11 May 1976.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
