L' acide sorbique et ses sels (rapport introductif) [additif alimentaire, agent de conservation, toxicite, legislation francaise].
1983
Astier Dumas M.
المعلومات البيبليوغرافية
Medecine et Nutrition
المجلد
19
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0398-7604
ترقيم الصفحات
v.13-19(1)
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Bibliography, Summaries (Fr, En).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Sorbic acid and its salts (introductive report) [food additives, preservatives, toxicity, French legislation].
النوع
Journal Article; Bibliography; Summary
المصدر
Medecine-et-Nutrition (France). (Jan-Feb 1983). v. 19(1) p. 13-19.
مؤسسة مؤلف
Centre de Recherche Foch, Paris (France)
Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur la Nutrition et l' Alimentation, Paris (France).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
