Nahrada sacharosy smesnymi sladidly.
1989
Davidkova E. | Dostalova J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.251-252(11)
مواضيع أخرى
Edulcorant
اللغة
التشيكية
ملاحظة
1 table. Summaries (Cs, De, En, Ru).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Replacement of sucrose by composite sweeteners.
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Listy-Cukrovarnicke (Czechoslovakia). (Nov 1989). v. 105(11) p. 251-252.
مؤسسة مؤلف
Vyzkumny Ustav Potravinarskeho Prumyslu, Prague (Czechoslovakia)
Technische Univ. Muenchen (Germany, F.R.). Fakultaet fuer Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]