Caracteristiques qualitatives et technologiques des viandes bovines: influence des facteurs de production.
1986
Boccard R. | Bordes P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Growth promotors; Propiedades organolepticas; Alimentacion racional; Promotores del crecimiento; Poids a l' abattage; Propriete organoleptique; Castracion; Peso de la canal; Produccion de carne; Alimentation rationnee
اللغة
فرنسي
ملاحظة
10 tables, 19 graphs, 30 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-85340-713-6
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Qualitative and technological characteristics of beef: influence of production factors]. [French]
النوع
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Data
مؤتمر المنظمة
15. Journees du Grenier de Theix. Ceyrat (France). 5-7 Jun 1984.
مؤسسة مؤلف
Institut National de la Recherche Agronomique, Ceyrat (France). Centre de Theix, Station de Recherches sur la Viande
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]