Media for preservative resistant yeasts: a collaborative study.
1996
Hocking A.D.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
29
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0168-1605
ترقيم الصفحات
v.167-175(2-3)
مواضيع أخرى
Resistencia a productos quimicos; Resistance aux produits chimiques; Preservacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
9 ref. Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
International-Journal-of-Food-Microbiology (Netherlands). (Apr 1996). v. 29(2-3) p. 167-175.
مؤسسة مؤلف
Division of Food Science and Technology CSIRO, North Ryde, N.S.W. (Australia)
Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]