Quality evaluation of dried laver.
1992
Tamano M. | Kitamura H. | Sasaki H. | Banba Y. | Yokoyama E. | Tanaka T. | Noda H.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
المجلد
39
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0029-0394
ترقيم الصفحات
v.357-362(4)
مواضيع أخرى
Produit seche; Evaluacion; Qualite; Metodos
اللغة
اليابانية
ملاحظة
3 tables; 2 fig.; 9 ref.; Summaries (En, Ja).
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Journal-of-the-Japanese-Society-for-Food-Science-and-Technology (Japan). (Apr 1992). v. 39(4) p. 357-362.
مؤسسة مؤلف
Asahi Food Processing Co. Ltd., Gyoda, Saitama (Japan)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
