Quality evaluation of dried laver.
1992
Tamano M. | Kitamura H. | Sasaki H. | Banba Y. | Yokoyama E. | Tanaka T. | Noda H.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
Том
39
ISSN
0029-0394
Нумерация страниц
v.357-362(4)
Другие темы
Produit seche; Evaluacion; Qualite; Metodos
Язык
Японский
Примечание
3 tables; 2 fig.; 9 ref.; Summaries (En, Ja).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Journal-of-the-Japanese-Society-for-Food-Science-and-Technology (Japan). (Apr 1992). v. 39(4) p. 357-362.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Asahi Food Processing Co. Ltd., Gyoda, Saitama (Japan)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
