Les regles d' hygiene envisageables aux differents stades de la filiere viande: principes.
1982
Rosset R. | Lebert F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Desinfectant; Salud publica; Sante publique; Hygiene de la viande
اللغة
فرنسي
ملاحظة
13 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-222-02953-8
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Rules of hygiene to be envisaged at different stages of the meat production process: principles]. [French]
النوع
Monograph
مؤسسة مؤلف
Centre National d' Etudes et de Recherches pour l' Alimentation Collective, Paris (France)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]