عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Implications hygieniques de la restructuration des viandes.

1986

Rosset R.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
carne higiene de la carne meat meat hygiene texturation texturizado texturizing viande
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Hygiene de la viande
اللغة
فرنسي
ملاحظة
7 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-903-524-11-4
العنوان المترجم
إنجليزي. [Hygiene implications of meat restructuration]. [French]
النوع
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
مؤتمر المنظمة
La Restructuration des Viandes. Versailles (France). 5-6 Jun 1985.
مؤسسة مؤلف
Centre National d' Etudes et de Recherches pour l' Alimentation Collective, Paris (France)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]