عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Quality evaluation of imported brisket and flank cuts.

1996

Mohamed T.M.A.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
bacteria biological contamination cell counting chemicophysical properties contamination biologique corps gras enterobacteriaceae fats grasas higiene de la carne meat cuts meat hygiene microorganismos psicrofilos piezas de carne psychrophilic microorganisms
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Conteo de celulas; Propiedades fisico quimicas; Microorganisme psychrophile; Hygiene de la viande; Contaminacion biologica; Propriete physicochimique; Piece de viande; Numeration cellulaire
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Thesis (M.V.Sc. in Meat Hygiene). 9 tables; Bibliography: P. 59-79. Summaries (Ar, En). AVAILABILITY: Library, Faculty of Agri., Moshtohor, Zagazig Univ., Egypt.
النوع
Journal Article; Numerical Data; Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Zagazig Univ., Moshtohor (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org