عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Determinacion e incidencia de la adicion de agua en setas de la especie Pleurotus ostreatus comercializadas en establecimientos minoristas de alimentacion en la ciudad de Cordoba (Espana).

1997

Martinez A.R.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
adulteration champignon comestible control de calidad edible fungi espagne magasin de commerce pleurotus ostreatus setas comestibles shops spain tiendas
المعلومات البيبليوغرافية
Alimentaria
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0300-5755
ترقيم الصفحات
v.51-54
مواضيع أخرى
Quality controls; Adulteracion; Controle de qualite; Espana
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
2 tab., 3 fig.; 6 ref. Sumarios (En, Es).
العنوان المترجم
إنجليزي. [Determination and incidence of water addition in mushrooms of Pleurotus ostreatus species commercializated in food retail stablishments from Cordoba city (Spain)]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Numerical Data; Summary
المصدر
Alimentaria (Espana). (Mar 1997). (no.280) p. 51-54.
مؤسسة مؤلف
Universidad de Cordoba (Espana). Facultad de Veterinaria
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org