Vorschlag fuer die Festsetzung eines Mindesteiweissgehaltes fuer die Standardsorte Speisequark.
1988
Rohse
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.508-513(17)
مواضيع أخرى
Republique federale d' allemagne; Republica federal alemana; Teneur en proteines
اللغة
ألمانية
ملاحظة
8 ill., 3 ref. Summary (De).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Proposition for the determination of minumum protein content in quarg]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Deutsche-Molkerei-Zeitung (Germany, F.R.). (1988). v. 109(17) p. 508-513.
مؤسسة مؤلف
Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt fuer Milchwirtschaft und Molkereiwesen Triesdorf (Germany, F.R.)
Stiftung Warentest, Berlin (Germany, F.R.).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]