Essai sans suite N. 36: petits pains au chocolat provenant de diverses boulangeries et croissanteries [protides, lipides, glucides, sels mineraux; France].
1983
المعلومات البيبليوغرافية
Medecine et Nutrition
المجلد
19
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0398-7604
ترقيم الصفحات
v.381(5)
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Tables.
العنوان المترجم
إنجليزي.
Nutrient analysis N. 36: individual chocolate breads coming from several different bakeries [proteins, lipids, carbohydrates, minerals; France].
النوع
Journal Article; Numerical Data
المصدر
Medecine-et-Nutrition (France). (Sep-Oct 1983). v. 19(5) p. 381.
مؤسسة مؤلف
Centre de Recherches Foch, Paris (France).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
