Essai sans suite N. 36: petits pains au chocolat provenant de diverses boulangeries et croissanteries [protides, lipides, glucides, sels mineraux; France].
1983
Библиографическая информация
Medecine et Nutrition
Том
19
ISSN
0398-7604
Нумерация страниц
v.381(5)
Язык
Французский
Примечание
Tables.
Переведенный заголовок
Английский.
Nutrient analysis N. 36: individual chocolate breads coming from several different bakeries [proteins, lipids, carbohydrates, minerals; France].
Тип
Journal Article; Numerical Data
Источник
Medecine-et-Nutrition (France). (Sep-Oct 1983). v. 19(5) p. 381.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Centre de Recherches Foch, Paris (France).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
