Determinacion de compuestos volatiles de la carne de ternera mediante extraccion de fluido supercritico y espacio dinamico de cabeza.
1999
Beriain M.J. | Gorraiz J. | Huarte Medicoa J. | Chasco J. | Insausti K. | Alzueta M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.50-52
مواضيع أخرى
Extraccion supercritico de fluidos; Cromatografia de gases; Compose volatil; Compuesto volatil
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
1 tabla; 4 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Determination of volatile compounds of veal by extraction of supercritical fluid and dinamyc space of head]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
المصدر
ITEA (Informacion Tecnica Economica Agraria). Produccion Animal (Espana). (May 1999). (no.especial 20(1)) p. 50-52.
مؤتمر المنظمة
8. Jornadas sobre Produccion Animal. Zaragoza (Espana). 11-13 May 1999.
مؤسسة مؤلف
Universidad Publica de Navarra, Pamplona (Espana). Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]