عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Einfluss von Gewinnung und Verarbeitung auf die Inhalts- und Begleitstoffe der Pflanzenoele. 2.Teil.

1987

Gambos J. | Woidich H.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aceites comestibles aceites vegetales alimentos calidad composition cooking fats cooking oils food technology foods graisse de cuisine grasas para cocinar huile de cuisine industria del aceite industrie des corps gras lecithine lecithins lecitinas oils industry pesticide pesticides plaguicidas plant oils produit alimentaire purification quality technologie alimentaire tocoferoles tocopherol tocopherols triglyceride triglycerides
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 11 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0250-1556
ترقيم الصفحات
v.539-545(8)
مواضيع أخرى
Trigliceridos; Purificacion; Composicion; Qualite; Tecnologia de los alimentos; Huile vegetale; Epuration
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En); 4 tab.; 27 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي. Influence of production and processing on the major and minor constituents of vegetable oils. pt. 2.
النوع
Journal Article; Journal Part; Bibliography; Book; Monograph; Summary
المصدر
Ernaehrung (Austria). Nutrition. (Aug 1987). v. 11(8) p. 539-545.
مؤسسة مؤلف
Forschungsinstitut der Ernaehrungswirtschaft, Vienna (Austria)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]