Les nitrates dans les salaisons et les pates.
1992
Frankard B. | Jacob C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Salud publica; Contaminacion quimica; Tecnicas analiticas; Viande salee; Belgica; Pate de viande; Residu; Sante publique
اللغة
فرنسي
ملاحظة
AVAILABILITY: Centre Provincial d'Information Agricole. Laboratoire d'Ecologie des Prairies, B-6600 Michamps (Bastogne) (Belgium).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Nitrate content in cured meat and meat pies]. [French]
النوع
Monograph; Non Conventional; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Firma "Nikolov-Internesh"n"l", Sofia (Bulgaria). Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya na Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]