Concentration et sechage du lait. Principes techniques et evolution des equipements. Qualite des produits et economies d' energie (a suivre).
1981
Bertrand F.
المعلومات البيبليوغرافية
Technicien du Lait
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0395-8949
ترقيم الصفحات
v.3-19
اللغة
فرنسي
ملاحظة
19 Illus.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Milk concentrating and drying. Principles, techniques and equipment. Quality of products and energy savings (to be continued)]. [French]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Technicien-du-Lait (France). (Jan 1981). (no.2) p. 3-19.
مؤسسة مؤلف
Centre Technique du Genie Rural des Eaux et des Forets, 92 - Antony (France). Div. Industries Alimentaires et Froid
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
