Concentration et sechage du lait. Principes techniques et evolution des equipements. Qualite des produits et economies d' energie (a suivre).
1981
Bertrand F.
Библиографическая информация
Technicien du Lait
ISSN
0395-8949
Нумерация страниц
v.3-19
Язык
Французский
Примечание
19 Illus.
Переведенный заголовок
Английский.
[Milk concentrating and drying. Principles, techniques and equipment. Quality of products and energy savings (to be continued)]. [French]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Technicien-du-Lait (France). (Jan 1981). (no.2) p. 3-19.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Centre Technique du Genie Rural des Eaux et des Forets, 92 - Antony (France). Div. Industries Alimentaires et Froid
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
