Les aromes des vins et leurs defauts.
1993
Dubois P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Revue Francaise d'Oenologie
المجلد
33
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0395-899X
ترقيم الصفحات
v.63-72(144)
مواضيع أخرى
Compuesto volatil; Defaut; Compose volatil
اللغة
فرنسي
ملاحظة
170 ref.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Wine flavours and its defects]. [French]
النوع
Journal Article; Review Article
المصدر
Revue-Francaise-d'Oenologie (France). (Nov-Dec 1993). v. 33(144) p. 63-72.
مؤسسة مؤلف
Institut National de la Recherche Agronomique, Dijon (France). Centre de Dijon, Aromes
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org