Les aromes des vins et leurs defauts.
1993
Dubois P.
AGROVOC关键词
书目信息
Revue Francaise d'Oenologie
卷
33
ISSN
0395-899X
页码
v.63-72(144)
其它主题
Compuesto volatil; Defaut; Compose volatil
语言
法语
注释
170 ref.
翻译的标题
英语.
[Wine flavours and its defects]. [French]
类型
Journal Article; Review Article
来源
Revue-Francaise-d'Oenologie (France). (Nov-Dec 1993). v. 33(144) p. 63-72.
团体作者
Institut National de la Recherche Agronomique, Dijon (France). Centre de Dijon, Aromes
2012-11-15
AGRIS AP
