AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Les aromes des vins et leurs defauts.

1993

Dubois P.


Библиографическая информация
Revue Francaise d'Oenologie
Том 33 ISSN 0395-899X
Нумерация страниц
v.63-72(144)
Другие темы
Compuesto volatil; Defaut; Compose volatil
Язык
Французский
Примечание
170 ref.
Переведенный заголовок
Английский. [Wine flavours and its defects]. [French]
Тип
Journal Article; Review Article
Источник
Revue-Francaise-d'Oenologie (France). (Nov-Dec 1993). v. 33(144) p. 63-72.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut National de la Recherche Agronomique, Dijon (France). Centre de Dijon, Aromes

2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org