Purification and some properties of polyphenoloxidase from sunflower seeds.
1993
Raymond J. | Rakariyatham N. | Azanza J.L.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
34
ترقيم الصفحات
v.927-931(4)
مواضيع أخرى
Actividad enzimatica; Activite enzymatique; Catechol oxydase
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
42 ref.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Phytochemistry (United Kingdom). (1993). v. 34(4) p. 927-931.
مؤسسة مؤلف
Institut des Sciences et Techniques des Aliments de Bordeaux (ISTAB), Laboratoire de Biochimie et Technologie des Aliments, Universite de Bordeaux I, Avenue des Facultes, 33405 Talence (France)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]