Quality of five rice varieties grown in Egypt [Milling yield, cooking properties, amino acid composition].
1982
Eweida M.T. | Nofal Z.A. | Rizk M.A. | Nofal M.A.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Food Science
المجلد
47
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0022-1147
ترقيم الصفحات
v.1732-1733(5)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Includes references.
النوع
Journal Article
المصدر
Journal-of-Food-Science (USA). (Sep-Oct 1982). v. 47(5) p. 1732-1733.
مؤسسة مؤلف
Eidg. Forschungsanstalt fuer Agrikulturchemie und Umwelthygiene, Liebefeld-Bern (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
