Identity of high molecular weight gliadin and ethanol-soluble glutenin subunits of wheat: relation to gluten structure.
1980
Bietz J.A. | Wall J.S.
المعلومات البيبليوغرافية
Cereal Chemistry
المجلد
57
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0009-0352
ترقيم الصفحات
v.415-421(6)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. Bibliography p. 420-421.
النوع
Journal Article; Bibliography
المصدر
Cereal-Chemistry (USA). (Nov-Dec 1980). v. 57(6) p. 415-421.
مؤسسة مؤلف
Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (Indonesia). Fakultas Pertanian.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
