I processi produttivi del salame.
1991
Parravicini P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Largo Consumo
                                                                
                                                                
                                                                    المجلد
                                                                    11
                                                                
                                                                
                                                                
                                                                
                                                                
                                                                
                                                                
                                                                
                                                                
                                                                    الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
                                                                    0392-131X
                                                                
                                                            ترقيم الصفحات
                                            v.110-123(10)
                                        مواضيع أخرى
                                            Produccion de carne; Qualite; Automatizacion
                                        اللغة
                                            إيطالي
                                        العنوان المترجم
                                                
                                                    
                                                        إنجليزي.
                                                    
                                                    [The production processes for salami production]. [Italian]
                                                
                                            النوع
                                            Journal Article; Journal Part
                                        المصدر
                                            Largo-Consumo (Italy). (Oct 1991). v. 11(10) p. 110-123.
                                        
                                            
                                            2012-11-15
                                        
                                        
                                        
                                        
                                            
                                            AGRIS AP
                                        
                                    
                                    مزود البيانات
                                
                                تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
                                إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]