L' intensite du parfum developpe par un vin depend-elle de la quantite presente dans le verre?
1982
Sauvageot F. | Roson J.P
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.125-137(2)
اللغة
فرنسي
ملاحظة
7 Tables, Summaries (Fr, En, De, Es, It).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Does the intensity of a wine aroma depend on the quantity present in the glass?]. [French]
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Connaissance-de-la-Vigne-et-du-Vin (France). (1982). v. 16(2) p. 125-137.
مؤسسة مؤلف
Ecole Nationale Superieure de Biologie Appliquee a la Nutrition et a l' Alimentation, Dijon (France). Laboratoire de Biologie Physico-Chimique
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]