عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Deshidratacion de albaricoques (Prunus armeniaca L.). 1. Estudio de la actividad del agua.

1989

Fito M Pedro | Gimeno A Vicente | Vidal B Daniel | Serrano B Carmen

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
actividad del agua dioxyde de soufre hot air drying prunus armeniaca secado por aire caliente sulphur dioxide water activity
المعلومات البيبليوغرافية
Alimentos
المجلد 14 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0716-0968
ترقيم الصفحات
v.19-26(2)
مواضيع أخرى
Sechage par air chaud; Dioxido de azufre; Activite de l' eau
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
29 ref.; Summaries (En, Es).
العنوان المترجم
إنجليزي. [Drying of apricots (Prunus armeniaca, L.) 1. Study of water activity]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Alimentos (Chile). (May-Jul 1989). v. 14(2) p. 19-26.
مؤسسة مؤلف
Akademia Rolnicza, Wroclaw (Poland). Katedra Technologii Zboz.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]