Apfelbranntwein aus landwirtschaftlichen Kartoffelbrennereien, seine Reifung und Nuetzung zur Herstellung von Edelbranntweinen im Vergleich zu sonstigen Obstbrennerei-Destillaten.
1979
Brudzynski A. | Kowalewska K.
المعلومات البيبليوغرافية
Branntweinwirtschaft
المجلد
119
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0006-9159
ترقيم الصفحات
v.272-274(16)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 illus.; 8 ref. Summary (De).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Apple spirit from potato distilleries, ripening and utilization in the manufacture of high-quality spirits compared with spirits distilled from other fruits]. [German]
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Branntweinwirtschaft (Germany, F.R.). (1979). v. 119(16) p. 272-274.
مؤسسة مؤلف
Landwirtschaftliche Hochschule, Warschau (Poland). Fakultaet fuer Lebensmitteltechnologie
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
