أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Using barley-corn leucosin and barley malt leucosin mix as a foaming agent | Применение смеси лейкозина ячменного зерна и лейкозина солода в качестве пенообразователя

2012

Gurkovskaya, E.A. | Gruzinov, E.A., Moscow State Univ. of Technology and Management (Russian Federation)


المعلومات البيبليوغرافية
Пиво и напитки | Beer and Beverages
الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2072-9650
ترقيم الصفحات
p. 12-13
مواضيع أخرى
Biere; Aminoacidos; Composicion quimica; Federacion de rusia; Acide amine; Federation de russie; Electrophorese; Proteinas
اللغة
الروسية
ملاحظة
Summaries (En, Ru)
5 tables
5 ref.

2013-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org