عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Cowpea flour innovation in a traditional dish and its acceptability in selected areas of Oyo division

1980

Williams, C.E. | Ibadan Univ. (Nigeria). Dept. of Agricultural Extension eng 26921

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
alimentos analytical methods caupi chemical composition comportement alimentaire composition chimique cowpeas dried vegetables ensayo farine feeding habits feeding preferences flours foods harinas hortalizas secas nutritive value organoleptic properties preferencias alimentarias produit alimentaire proteine proteins pulpas de legumbres retail marketing technique analytique testage testing valeur nutritive valor nutritivo vegetable pulps venta al por menor vigna unguiculata
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
(Ibadan) (Nigeria) (npub)
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Preference alimentaire; Propiedades organolepticas; Tecnicas analiticas; Legume deshydrate; Habitos alimentarios; Pulpe de legume; Propriete organoleptique; Niebe; Proteinas; Vente au detail
النوع
Text
2015-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]